Szezámmagos rúd

Nap végére hoztam nektek egy nagyon egyszerű, ám annál finomabb receptet. Gyorsan elkészíthető, kiváló kiegészítője beszélgetéseknek, filmnézéseknek. Nálunk nagy népszerűségnek örvend, remélem nálatok is hasonló sikere lesz.

Hozzávalók:

·         800 g liszt

·         500 g margarin

·         fél csomag sütőpor

·         1 evőkanál só

·         150 g reszelt sajt

·         150 g tejföl

·         2 db tojás sárgája

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, sóval és sütőporral. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és összegyúrjuk. Nyújtjuk, tojásfehérjével lekenjük, szezámmaggal (ízlés szerint lehet köménymag, fenyő mag, esetleg sajt) szórjuk.  Tetszőleges méretű rudakat vágunk, 200 °C-on sütjük.

Egy kis fantáziával több féle formát is alakíthatunk, kimondottan jó választás gyerekeknek, mind a formázás, mind az íz világa. Itthon a hagyományos rudakon kívül fonatot, kis koszorút szoktam készíteni.

Szezámmagos fonat, koszorú

Jó étvágyat kívánok!

 Várom megjegyzéseiteket, észrevételeiteket és tanácsaitokat egyaránt.